El Ayuntamiento de Ciudad Real ha puesto en marcha la Comisión del Mercado de Abastos, un órgano de trabajo con los vendedores para acelerar su modernización. La mesa nace para coordinar la licitación de puestos, consensuar mejoras en las instalaciones y articular acciones de promoción con impacto gastronómico y turístico.
El nuevo foro da cumplimiento al reglamento del Mercado de Abastos aprobado el pasado año y busca adaptar el funcionamiento del recinto a necesidades actuales, con herramientas más ágiles de gestión y colaboración entre administración y profesionales.
Comisión y nuevo reglamento
La constitución de la Comisión se celebró en la sala de negociado del propio mercado, con la participación de la concejal de Consumo, Cristina Galán. La edil subrayó el carácter pionero de esta mesa, ya prevista en la norma vigente, y la necesidad de superar un marco anterior que había quedado “obsoleto”.
La Comisión se erige como espacio estable de participación para fijar prioridades, ordenar los procesos que afectan a los puestos y agilizar decisiones que inciden en la actividad diaria. Su creación formaliza la interlocución con quienes operan en un enclave comercial considerado emblemático en la ciudad.
Licitación de puestos y vacantes
Entre los primeros asuntos abordados figura el inminente proceso de licitación de los puestos. El Consistorio registró interés de nuevos profesionales por incorporarse y prevé renovar varias concesiones y cubrir vacantes generadas, sobre todo, por jubilaciones. La intención municipal es integrar de forma directa las aportaciones del sector en los pliegos técnicos.
“Sus aportaciones son muy valiosas. Hay que escucharles y conocer qué consideran prioritario”, defendió Galán, quien resaltó que la mesa permitirá ajustar el diseño de las bases a la realidad de los negocios del mercado, desde requisitos técnicos hasta calendarios y criterios de valoración.
Además de la licitación, el equipo municipal planteó actuaciones para mejorar las condiciones del recinto, con el objetivo de fortalecer la actividad comercial y facilitar el relevo generacional. Aunque no se detallaron partidas, los trabajos se centrarán en necesidades identificadas por los propios vendedores.
Mercado y promoción turística
La Comisión abrió también un bloque de trabajo sobre la conexión entre mercado, gastronomía y promoción turística. Según Galán, ambos ámbitos “están ligados de forma natural” y el Mercado de Abastos es un espacio idóneo para reforzar el calendario gastronómico de la ciudad con iniciativas que atraigan visitantes y consumidores.
“Qué mejor punto para la gastronomía que el Mercado de Abastos”, apuntó la concejal, que avanzó que ya se están desarrollando acciones de dinamización para dar más visibilidad a la oferta de producto fresco y de proximidad, así como a la actividad de los puestos que continúan operativos.
Escucha activa y próximos pasos
La sesión sirvió para recopilar ruegos, preguntas y propuestas de los profesionales. El Ayuntamiento remarcó la necesidad de mantener una escucha activa de los vendedores para priorizar intervenciones y ajustar la hoja de ruta de la modernización del recinto a la demanda real del sector.
El Consistorio situó la Comisión como mecanismo de seguimiento permanente, con reuniones periódicas orientadas a medir avances en licitaciones, mejoras del espacio y campañas de atracción de público. La meta, insistieron, es revitalizar uno de los espacios comerciales más reconocibles de Ciudad Real y consolidarlo como polo de compra cotidiana y escaparate gastronómico.
Con la Comisión ya operativa, el calendario inmediato pasa por perfilar los pliegos para la licitación de puestos, incorporar las sugerencias técnicas de los operadores y ordenar un paquete de actuaciones que impulsen la actividad en el corto plazo sin perder de vista una reforma integral a medio plazo.