Los vinos de Ciudad Real que están redefiniendo el potencial de los suelos volcánicos
Ciudad Real lleva años produciendo volumen, pero el foco ha empezado a moverse hacia otra palabra: singularidad. Una parte clave está en el Campo de Calatrava, una zona de viñedo con identidad propia dentro de la calidad diferenciada: ficha oficial de la DOP Campo de Calatrava en el Ministerio de Agricultura. Desde ahí se entiende … Leer más