El nuevo Plan Estratégico de Gastronomía de Castilla-La Mancha plantea invertir 12 millones
Castilla-La Mancha ha estrenado su Plan Estratégico de Gastronomía 2025-2030 en el marco del VII Congreso Culinaria, en Cuenca. La hoja de ruta moviliza 12 millones y se articula en ocho ejes y 51 medidas para afrontar los retos que marcarán el sector en lo que queda de década: actualización normativa, posicionamiento de marca, digitalización, … Leer más